Weekend z pięcioma wydarzeniami kulinarnymi w jednym miejscu!
Katowice ponownie staną się centrum azjatyckiej kuchni! W przedostatni listopadowy weekend Międzynarodowe Centrum Kongresowe zamieni się w ogromny, tętniący życiem targ egzotycznych smaków, aromatów i barw.
Przez dwa dni na odwiedzających czeka aż pięć niezwykłych wydarzeń, połączonych w jedną, wielką ucztę dla zmysłów.
Festiwal Azjatycki – podróż dookoła Azji bez biletu lotniczego
Tętniące energią stragany, buchająca para znad woka i zapach świeżej trawy cytrynowej – to przedsmak tego, co czeka gości Festiwalu Azjatyckiego. W menu pojawią się największe perły dalekowschodniej kuchni: aromatyczny pad thai, pikantne mandu z kimchi, koreańskie makarony, gruzińskie chaczapuri, soczyste chinkali czy perskie bolani. Jeśli chcecie poczuć klimat Bangkoku, Seulu czy Tbilisi — tu poczujecie go naprawdę.
Sakura Festiwal Japoński – święto kuchni i mangi
W Katowicach zakwitnie nie tylko wyobraźnia! Na Sakura Festiwalu skosztujecie i klasyków kuchni japońskiej, i streetfoodowych hitów: delikatnego sushi, chrupiących sushi burgerów, pierożków gyoza czy japońskich słodyczy. A dla miłośników popkultury – cała strefa z gadżetami anime, mangi i tradycyjnymi akcesoriami. Będzie można kupić m.in. kotki szczęścia maneki-neko, wachlarze, figurki Daruma czy profesjonalne japońskie noże.
Festiwal Koreański – smaki, kosmetyki, K-POP!
Jeśli uwielbiacie koreańskie jedzenie i kulturę – to coś dla Was. Chrupiące corn dogi, kultowy korean fried chicken, klasyczne kimchi i wiele innych smaków pojawi się na stoiskach koreańskich kucharzy. A to nie koniec — na odwiedzających czeka również świat K-Beauty, kosmetyki prosto z Korei oraz stoiska związane z muzyką K-POP.
Matcha Festival – zielona energia na jesień
Dla wielbicieli japońskiej herbaty przygotowano specjalną strefę Matcha Festival. Będzie można spróbować jej w wersjach klasycznych, mlecznych, owocowych czy zupełnie zaskakujących. A do tego – wyjątkowe desery: sernik matcha i czekoladowy matcha blok, które idealnie podkręcą smak tego zielonego skarbu.
Festiwal Piwa, Wina i Trunków Rzemieślniczych
Na koniec – coś dla dorosłych smakoszy. Lokalne i zagraniczne browary, winiarnie, cydrownie i producenci miodów pitnych zaprezentują trunki, których próżno szukać na sklepowych półkach. To okazja, by porozmawiać z twórcami i odkryć zupełnie nowe aromaty.
Nie może Cię zabraknąć!
Wszystkie wydarzenia odbędą się w jednym miejscu – dzięki temu w jeden weekend możecie odbyć kulinarną podróż przez Japonię, Koreę, Tajlandię, Gruzję, Persję oraz małe browary i winnice całego świata.
Międzynarodowe Centrum Kongresowe
Katowice, wejście od ul. Olimpijskiej
22 i 23 listopada 2025
Sobota: 12:00–20:00
Redakcja, RED, Fot. Smaczny Targ, YouTube Bonkol Live
