Makaronowy zawrót głowy. Robert Makłowicz zagości w Parku Zadole
Przygotujcie widelce i apetyty! Już w weekend 23-24 maja katowicki Park Zadole zamieni się w wielką, międzykulturową kuchnię. Przed nami kolejna odsłona Festiwalu Miast Partnerskich „Łączy nas chleb”, która tym razem udowodni, że wspólny język można znaleźć nie tylko przy bochenku, ale i nad talerzem parujących klusek.
Tegoroczna edycja imprezy bierze na warsztat makaron w każdej postaci. Od włoskiego spaghetti, przez śląskie, aż po azjatyckie kluski – organizatorzy zapowiadają głęboką analizę tego, jak proste połączenie mąki i wody ukształtowało kulinarną mapę świata. Wydarzenie przyciąga coraz szersze kręgi zainteresowanych, co podkreśla prezydent miasta:
– Festiwal Miast Partnerskich staje się coraz bardziej popularny, nie tylko wśród Katowiczanek i Katowiczan, ale również wśród ich przyjaciół i znajomych, którzy przy okazji tego wydarzenia odwiedzają nasze miasto – zauważa Marcin Krupa.
– Dla sukcesu tego projektu najważniejsza jest przyświecająca mu idea poszukiwania tego co nas łączy. Zapraszając przedstawicieli różnych kultur, religii czy miejsc, chcemy odkrywać kolejne łączące nas płaszczyzny, wzajemnie się ubogacać, a przez to lepiej poznawać i rozumieć – dodaje prezydent.
Kulinarne gwiazdy i rzemiosło
Magnesem dla publiczności będzie bez wątpienia obecność Roberta Makłowicza, popularnego podróżnika kulinarnego, który podzieli się swoją wiedzą o makaronowych tradycjach, a towarzyszyć mu będą inni pasjonaci gotowania oraz autorzy książek. Ale festiwal to nie tylko jedzenie – to przede wszystkim ludzie. Do Katowic przyjadą delegacje z miast partnerskich, dyplomaci oraz przedstawiciele różnych wyznań.
– Zaprzyjaźnione miasta i regiony zaprezentują produkty rzemieślnicze, charakterystyczne dla swoich kultur oraz ofertę rękodzielniczą, z którą będzie można zapoznać się w strefie wystawienniczej Festiwalu – zapowiada Łukasz Gawroński, naczelnik wydziału promocji w Urzędzie Miasta Katowice. – Zaprosiliśmy też gości, którzy na co dzień zajmują się sztuką kulinarną. Na festiwalowej scenie pojawią się prawdziwi pasjonaci - kucharze, autorzy książek kulinarnych oraz eksperci. Będzie i tradycyjnie, i egzotycznie.
Tak wyglądał festiwal „Łączy nas Chleb” w 2025 roku:
Muzyczna uczta i gest prosto z serca
Wieczory w Parku Zadole upłyną pod znakiem dźwięków najwyższej próby:
● sobota: Występ światowej sławy akordeonistów z Motion Trio.
● niedziela: Koncert jazzowy w wykonaniu Beaty Przybytek, uznanej absolwentki katowickiej Akademii Muzycznej.
Organizatorzy nie zapominają o wymiarze charytatywnym. Mieszkańcy proszeni są o przynoszenie domowych wypieków i weków na stoisko miasta. Wszystkie dary trafią do Zakonu Kawalerów Maltańskich, by wspomóc osoby dotknięte bezdomnością i głodem. Dla każdego, kto podzieli się swoimi specjałami (pamiętajcie o etykietach z opisem składu!), miasto przygotowało upominki.
Widzimy się przy wspólnym stole w Parku Zadole!
Redakcja, UM Katowice, Fot. S. Rybok, YouTube Katowice Oficjalny Kanał
